Los Caballos del Vino est une fête animée qui se déroule chaque année du 1er au 3 mai à Caravaca de la Cruz, en Murcie, en Espagne. Ce festival est orchestré par le Bando de los Caballos del Vino, une fédération composée de soixante peñas caballistas (associations équestres). Ces clubs participent à trois compétitions principales : le concours de chevaux nus, le concours d'attelage et le concours de course.
Activités pré-festival
Les festivités débutent le 30 avril avec la Noche de las Migas (Nuit des miettes de pain). Au cours de cet événement, les rues s'animent avec des groupes de charanga et des batucadas (groupes de percussion), et des groupes connus sous le nom de peñas migueras se réunissent pour préparer et concourir dans la cuisine des migas - un plat traditionnel à base de chapelure, d'ail, de sardines et de saucisses.
Principaux événements du festival
Le 1er mai, les événements les plus populaires sont l'offrande de fleurs et l'exposition de capes. Le festival est réputé pour ses chevaux à vin, magnifiquement parés de capes élaborées en soie, en argent et en fils d'or. La création de chaque manteau/cape peut prendre un an et coûter des milliers d'euros.
Les chevaux défilent dans les rues, entièrement harnachés, accompagnés de leurs quatre entraîneurs. Le point culminant est la course du 2 mai, au cours de laquelle les chevaux sprintent jusqu'au château, créant un spectacle visuel époustouflant auquel assistent des milliers de personnes. La journée consacrée aux enfants comprend des défilés et des activités, et célèbre l'artisanat des manteaux en décernant des prix aux plus beaux d'entre eux.
Contexte historique
La légende de Los Caballos del Vino est à la fois dramatique et miraculeuse. Lors d'un siège par les Arabes du Royaume de Grenade, les habitants de Caravaca, défendus par les Templiers, ont dû faire face à une grave pénurie d'eau qui a provoqué une épidémie. Cherchant désespérément une solution, les Templiers se sont aventurés au-delà des murs de la ville et ont trouvé du vin, qu'ils croyaient plus pur que l'eau contaminée. Ils transportent le vin jusqu'à la ville à l'aide de chevaux recouverts de peaux. Miraculeusement, le vin guérissait les malades, donnant naissance à la tradition et au nom de "chevaux de vin". La tradition remonte au 13e siècle, les premiers documents datant du 19e siècle.
Évolution et reconnaissance
Au départ, il s'agissait d'une simple procession avec des chevaux et du vin. Le festival s'est transformé en une course compétitive, reflétant l'engagement de la communauté à préserver son patrimoine culturel. Il a été déclaré festival d'intérêt touristique international en 2004, bien d'intérêt culturel et élément du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO en 2020.
Célébrations modernes
Aujourd'hui, le festival attire plus de 100 000 visiteurs dans le monde entier, devenant ainsi une attraction touristique majeure. Les spectateurs, vêtus de chemises blanches et d'écharpes rouges, assistent à la course de chevaux vêtus de façon exquise et de leurs soigneurs dans les rues escarpées, ce qui témoigne du riche patrimoine culturel de Caravaca de la Cruz.
Les festivals espagnols reflètent la diversité des histoires, des traditions et des esprits de leurs régions. Ces célébrations ne sont pas de simples événements ; ce sont des expressions profondes de l'identité et de la communauté qui font écho à la profondeur historique et à la diversité régionale de l'Espagne.
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